Ученые обнаружили, что включение хлорофилла в ежедневный рацион способно не только замедлять внешние проявления старения, но и значительно увеличивать способность организма противостоять различным стрессовым факторам. Эти выводы были опубликованы в научном журнале Nutrients.
В ходе эксперимента, проведенного на плодовых мушках дрозофилах, было установлено, что оптимальное количество хлорофилла в их питании способствовало увеличению продолжительности жизни на 7,66–13,94 процента. Помимо этого, наблюдалось улучшение двигательной активности подопытных насекомых и повышение их резистентности к таким неблагоприятным условиям, как голод, высокие и низкие температуры, а также окислительный стресс.
Исследователи подчеркнули, что данный положительный эффект не был обусловлен ограничением калорийности рациона, ухудшением репродуктивной функции или изменением циркадных ритмов. Вместо этого, хлорофилл активизировал внутренние защитные системы клеток: он повышал активность антиоксидантного фермента каталазы, снижал концентрацию маркеров повреждения липидов и модифицировал экспрессию генов, отвечающих за детоксикацию организма.
Авторы исследования заключают, что хлорофилл представляет собой мощный природный компонент, способный усиливать сопротивляемость организма процессам старения и связанным с ними дегенеративным изменениям.
Также стоит отметить, что ранее опубликованные данные указывают на связь между чрезмерным употреблением алкоголя и ускоренным снижением когнитивных функций в более раннем возрасте.