Цены на популярный вид мяса в России резко упали
В недавний период на российском рынке оптовая стоимость свиных отрубов продемонстрировала существенное снижение. В сравнении с аналогичным отрезком времени прошлого года, цены на этот популярный вид мяса упали на 15-22 процента.
Аналитики отмечают, что средняя закупочная цена на свиную полутушу 2-й категории сократилась на 15 процентов год к году, составив 188 рублей за килограмм. Схожая динамика наблюдалась и по другим позициям: окорока подешевели на 18 процентов (до 232 рублей), лопатки — на 17 процентов (до 230 рублей), а грудинки — на 22 процента (до 195 рублей).
Одной из главных причин такой тенденции эксперты называют значительное увеличение объемов производства свинины на внутреннем рынке с начала года. Дополнительным фактором, влияющим на ситуацию, является более осторожное потребительское поведение: покупатели стали внимательнее относиться к своим расходам. Это привело к изменению баланса спроса и предложения, что в итоге повлияло на формирование цен на свинину.
Наращиванию предложения свинины на российском рынке также способствует заметный рост импорта. Например, в начале года Бразилия в семь раз увеличила поставки этого вида мяса в Россию в денежном выражении. Несмотря на наблюдаемое снижение, специалисты указывают, что для значительной части населения стоимость свинины по-прежнему остаётся высокой, в связи с чем многие граждане отдают предпочтение более доступной курятине.
Свежие материалы — Научные новости
Минобороны РФ: Цели групповых ударов по Украине
По информации Министерства обороны России, российские войска осуществили ряд целенаправленных атак на стратегически важные объекты на территории Украины. В результате этих ударов пострадали оборонные предприятия в столице, Киеве, а также портовая инфраструктура в Одесской области.
Как банки и операторы связи будут возмещать деньги жертвам мошенников
Начиная с марта 2027 года, банки и операторы связи будут обязаны возмещать своим клиентам финансовые средства, похищенные мошенниками. Эта мера призвана усилить защиту потребителей от киберпреступлений. Однако в механизме компенсаций предусмотрены определённые условия и нюансы, которые будут ре
Станет ли матч со Швейцарией историческим для Месси на ЧМ-2026
Предстоящий Чемпионат мира по футболу 2026 года уже будоражит умы болельщиков, особенно в контексте возможного участия Лионеля Месси. Вопрос о том, станет ли матч со Швейцарией на этом турнире действительно историческим для аргентинской легенды, вызывает множество дискуссий. После триумфа на ЧМ
2ГИС запустила интерактивную карту наличия топлива на заправках
Картографический сервис 2ГИС представил новую функцию – интерактивную карту, которая позволяет автомобилистам в режиме реального времени отслеживать актуальные данные о наличии топлива на более чем 29 тысячах заправочных станций. Этот полезный сервис разработан для удобства водителей, помогая и
Макгрегор вернулся. Главное о первом за пять лет бое легенды UFC
Макгрегор вернулся: Главное о первом за пять лет бое легенды UFC После пятилетнего затишья, мир смешанных единоборств вновь взбудоражен: ирландский феномен, бывший двойной чемпион UFC Конор Макгрегор, официально объявил о своем возвращении в октагон. Это событие, которое фанаты ждали с нетерпен
На Украине более 150 человек стали жертвами политического террора
По заявлению бывшего премьер-министра Украины Николая Азарова, на территории страны более 150 человек погибли или пострадали в результате актов политического террора. Среди упомянутых Азаровым жертв – известные личности, такие как Олесь Бузина и Михаил Чечетов. Он особо подчеркнул, что об