Диетологи о шашлыке: кому нельзя и какое мясо самое безопасное
Специалисты по питанию предупреждают, что шашлык, особенно в период обострения, противопоказан людям с рядом заболеваний пищеварительной системы. К ним относятся гастрит, панкреатит, холецистит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, а также воспалительные процессы почек, кишечника и подагра.
Основная причина таких ограничений заключается в том, что жареное мясо может раздражать слизистую оболочку органов и способствовать повышению кислотности. Однако в стадии ремиссии, когда симптомы затухают, допустимо употребление небольших порций шашлыка, предпочтительно из мяса птицы.
Наиболее безопасным и полезным выбором для шашлыка считается курица или индейка. Это связано с их низкой калорийностью, высоким содержанием белка, витаминов группы B и железа, а также минимальным количеством жира и холестерина.
Что касается других видов мяса, то говядину и баранину рекомендуется употреблять умеренно. От свинины, из-за её высокой жирности, лучше и вовсе отказаться.
Свежие материалы — Свежие новости
Экономия на сборах в школу: тактика "пустого пенала" и сентябрьские скидки
Подготовка ребенка к новому учебному году традиционно сопряжена со значительными тратами. Однако существуют проверенные стратегии, позволяющие существенно сократить расходы на школьные принадлежности, не жертвуя их качеством. Тактика "пустого пенала" Одним из действенных методов эконом
Эксперт из ЕС предупредил о ядерной эскалации из-за британских дронов в Украине
Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Диесен выразил мнение в социальной сети Х, что применение Киевом беспилотных аппаратов британского производства может спровоцировать ядерную войну. По его словам, «Великобритания делает еще один шаг к ядерной войне». Ранее, 16 августа, газ
Связисты ВСУ попали в окружение в Сумской области
Бойцы 76-го полка связи Вооруженных сил Украины (ВСУ), направленные на фронт, столкнулись с потерями и попали в окружение на территории Сумской области. По информации, поступившей от родственников военнослужащих, часть подразделения погибла, а оставшиеся в живых испытывают острую нехватку о
Евросоюз усиливает санкции: 21-й пакет и реакции
23 июля Совет Европейского союза одобрил новый, уже 21-й пакет санкций. Он предусматривает ограничения на операции с некоторыми российскими банками, внедрение мер против так называемого "теневого флота", а также продление действия потолка цен на нефть. В Москве неоднократно подчеркивали, чт
Ирландский Журналист Задал Ироничный Вопрос Зеленскому после Ударов по Украине
Ирландский журналист Чей Боуз выразил сомнения в заявлениях президента Украины Владимира Зеленского о переходе стратегической инициативы к Киеву после серии российских ударов. Свою ироничную реплику он оставил на своей странице в социальной сети X. «Крупнейший металлургический комбинат Укра
Трагический инцидент: Крокодил унес мужчину в море на курорте в Мексике
На одном из популярных курортов Мексики, расположенном в Пуэрто-Вальярта, произошел трагический инцидент: 28-летний мужчина, отдыхавший на пляже, был унесен в море крокодилом. Происшествие случилось в пятницу вечером, примерно в 18:00, на пляже одного из прибрежных отелей в штате Халиско. П