4 сентября 2026 г.
Научные новости

Гастроэнтеролог предупредил: не стоит пить чай литрами, названа безопасная норма

21 июня 2026 г.Валерий Светозаров1 мин

Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов предоставил рекомендации относительно безопасной суточной нормы употребления чая, объяснив, почему чрезмерное потребление этого популярного напитка может быть вредным для здоровья.

Для взрослых без серьезных проблем со здоровьем оптимальная норма составляет от трех до пяти чашек чая в день. Превышение этого количества, особенно при употреблении крепко заваренного напитка, может привести к нежелательным последствиям, отметил специалист.

Чтобы минимизировать возможный негативный эффект чая, эксперт рекомендует избегать слишком крепкого заваривания и употребления напитка в больших объемах. Он уточнил оптимальное время настаивания: для черного чая это примерно 3-5 минут, для зеленого и улуна — 1-3 минуты, а белый чай следует заваривать не более 60 секунд.

Доктор Белоусов подчеркнул, что черный и зеленый чай содержат значительное количество кофеина (до 90 мг) и дубильных веществ (до 50 мг). Более мягкими альтернативами он назвал белый чай, улун и травяные настои, не содержащие кофеина. Однако и их следует употреблять в умеренных количествах, избегая бесконтрольного потребления.

Особую осторожность при употреблении чая следует проявлять людям с определенными заболеваниями. Так, страдающим гастритом, особенно в период обострения, рекомендуется полностью исключить крепкий чай или значительно ограничить его из рациона. Также употребление чая требует внимательности при гипертонии, бессоннице, повышенной тревожности и склонности к учащенному сердцебиению. Гастроэнтеролог также добавил, что не стоит пить этот напиток натощак.