Привычные продукты оказались связаны с развитием множества болезней
Новое исследование показало, что частое потребление ультраобработанных продуктов (УОП) может повышать риск развития нескольких сердечно-почечно-метаболических заболеваний одновременно. К такому выводу пришли ученые, проанализировав данные более 115 000 участников UK Biobank, не имевших заболеваний на момент включения в исследование. Работа опубликована в Food & Function (F&F).
Участники проходили опросы о питании, после чего ученые отслеживали переход от здорового состояния к первому, двойному и тройному сочетанию болезней на протяжении 13,7 лет. Результаты показали, что увеличение потребления УОП связано с более высоким риском появления первой болезни (повышение риска на 16 процентов), перехода к двойному заболеванию (на 13 процентов) и развитию тройной мультиболезни (на 22 процента). Наибольший вред приносили УОП-напитки и обработанные фрукты и овощи.
В то же время замена 15 процентов УОП на минимально обработанные продукты (цельные фрукты, овощи, цельнозерновые) снижала риск первой болезни на 13 процентов и тройной мультиболезни на 17 процентов, особенно у людей с нормальной массой тела.
Авторы подчеркивают, что привычные продукты могут оказывать скрытое негативное влияние на здоровье, и простая корректировка рациона — снижение доли УОП и увеличение доли натуральной пищи — способна существенно замедлить развитие хронических заболеваний.
Ранее ученый выяснили, что соблюдение здорового образа жизни уменьшает риск ишемической болезни сердца.
Свежие материалы — Научные новости
Взрыв моноколеса в Петербурге: Пожар у жилого дома и подозрения на нелегальный сервис
В Санкт-Петербурге произошло возгорание моноколеса после его взрыва неподалеку от многоквартирного жилого дома. Инцидент вызвал серьезное беспокойство среди местных жителей. Жители дома, расположенного на проспекте Энгельса, были встревожены громким шипением и последующим сильным взрывом, р
В Одессе сотрудники ТЦК применили газовый баллончик против граждан при мобилизации
В Одессе произошел инцидент, связанный с принудительной мобилизацией, когда местные жители попытались воспрепятствовать действиям сотрудников территориального центра комплектования (ТЦК). Конфликт разгорелся, когда прохожие вступились за мужчину, которого пытались задержать представители военко
Мельникова объяснила слезы во время награждения на чемпионате Европы
Гимнастка Ангелина Мельникова прокомментировала свои эмоции во время церемонии награждения на чемпионате Европы в Загребе, где она не смогла сдержать слез. Спортсменка объяснила, что ее слезы были вызваны счастьем и радостью от того, как успешно развивались события на турнире. Однако, по ее
7 Способов Сделать Совещания Продуктивными и Избежать Пустой Траты Времени
Многие руководители считают свои совещания малоэффективными. В этом материале, опираясь на мнения экспертов, мы рассмотрим, как изменить ситуацию. Вы узнаете о давно известных, но часто игнорируемых правилах, а также о нескольких неочевидных хитростях, способных значительно повысить продуктивно
Иран и Оман договорились по карте судоходства через Ормузский пролив
Иран и Оман достигли соглашения относительно карты судоходства в стратегически важном Ормузском проливе. Представители двух стран, Тегерана и Маската, подтвердили согласование маршрутов для прохода судов, хотя некоторые детали остаются предметом дальнейших обсуждений. Ранее сообщалось о
Киев сотрясли мощные взрывы: Подробности ночной атаки
В столице Украины минувшей ночью была зафиксирована серия мощных взрывов. Инциденты произошли на фоне объявления воздушной тревоги по городу. Мэр Киева Виталий Кличко оперативно подтвердил информацию о взрывах, уточнив, что в некоторых районах города возникли пожары.