1 октября 2026 г.
Свежие новости

Диетолог назвала самые полезные для иммунитета в октябре продукты

1 октября 2026 г.Алексей Державин1 мин

Ольга Ямилова, главный внештатный диетолог минздрава Приморья, доцент Института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, назвала продукты, наиболее полезные для иммунитета в октябре. Среди них — различные виды капусты, перец, брусника, тыква и кисломолочные продукты.

К октябрю выбор свежих ягод, фруктов и овощей становится меньше. В этот период стоит сосредоточиться на разных видах капусты: белокочанной, краснокочанной, брюссельской, цветной и брокколи. Они отличные источники витамина C. Болгарский перец, сезон которого ещё продолжается, выделяется особенно высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

Из фруктов Ямилова рекомендует в октябре яблоки, груши, айву, сливы, хурму, киви и инжир. Хурма и виноград содержат антоцианы — вещества, которые защищают сосуды и обладают антиоксидантным действием.

Продолжается сезон клюквы, брусники, облепихи и шиповника. Эти ягоды богаты полифенолами и витамином C, укрепляют иммунитет и помогают избежать простудных заболеваний. Также не забывайте про свеклу, богатую калием, морковь и тыкву как источники каротиноидов.

Для поддержания здоровой микрофлоры полезно включать в рацион кисломолочные продукты и квашеную капусту.