1 сентября 2026 г.
Научные новости

Помидоры: Кардиолог Раскрыл Секрет Одного из Лучших Суперфудов для Здоровья Сердца

10 июля 2026 г.Алексей Державин1 мин

Известный кардиолог Аурелио Рохас раскрыл один из наиболее эффективных суперфудов для поддержания здоровья сердца. По его словам, научно подтверждено, что регулярное употребление помидоров значительно снижает риск развития сердечных заболеваний, включая инфаркт.

Этот ценный овощ обеспечивает мощную защиту миокарда и периферической сосудистой системы от повреждений. Секрет заключается в высоком содержании ликопина – мощного антиоксиданта, способного стабилизировать уровень холестерина в крови и снижать воспаление в артериях.

Доктор Рохас также отметил важный аспект: ликопин из термически обработанных помидоров усваивается организмом гораздо лучше, чем из свежих. Это делает приготовленные блюда из томатов, такие как соусы, супы и запеканки, особенно полезными для сердечно-сосудистой системы.