Эль-Ниньо угрожает мировому производству кофе

Усиливающееся климатическое явление Эль-Ниньо угрожает мировому производству кофе в сельскохозяйственном году 2026-2027. Об этом заявил Фабио Пальмери, экономист отдела рынков и торговли Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН.

Эль-Ниньо означает аномальное потепление вод в центральной и восточной экваториальной части Тихого океана.

Вероятность очень сильного Эль-Ниньо к концу 2026 — началу 2027 года превышает 90%. Это вызывает беспокойство о влиянии на производство кофе в ключевых странах-поставщиках. Масштаб воздействия пока неясен; он будет зависеть от погодных условий в ближайшие месяцы, отметил Пальмери.

Особые опасения связаны с производством робусты в Азии, в первую очередь во Вьетнаме и Индонезии. Влияние затронет также Бразилию и Колумбию.

Во Вьетнаме усиление Эль-Ниньо принесет более тёплую и сухую погоду в Центральное нагорье — главный кофейный регион страны. Продолжительная засуха увеличит потребность в орошении, что повлияет на цветение и развитие плодов следующего урожая робусты.

На юге Суматры в Индонезии уже фиксируют осадки ниже нормы. Продолжительная засуха негативно скажется на цветении, снизив урожайность.

В Бразилии недавние дожди улучшили цветение будущего урожая. Однако в ближайшие месяцы ключевые кофейные регионы ожидают меньше осадков и более высокие температуры. Засуха может помешать цветению и формированию кофейных ягод позднее в этом году.

В Колумбии умеренное Эль-Ниньо раньше помогало производству кофе. Но нынешнее сильное явление вызывает опасения из-за возможных долгих или суровых засух. Они могут сказаться на цветении, развитии зёрен и урожайности, добавил Пальмери.

Неблагоприятная погода из-за Эль-Ниньо снизит производство кофе, если засухи будут суровыми или долгими в ключевых странах-поставщиках. Это особенно важно, учитывая концентрацию рынка: Бразилия, Вьетнам, Колумбия и Индонезия производят и экспортируют более 60% мирового объёма кофейных зёрен, подытожил эксперт ФАО.